Il pompelmo può interferire con il metabolismo di certi farmaci, come quelli anticolesterolo, i calcioantagonisti, gli ansiolitici, i chemioterapici e gli immunosoppressori, aumentando il loro effetto, con pericolosi risvolti collaterali. Questa caratteristica è ora allo studio per aumentare l'effetto di altri farmaci che potrebbero cosi essere somministrati a concentrazioni inferiori, risultando meno tossici per l'organismo. In Italia il Centro di medicina naturale di Empoli, sta avviando un progetto per verificare l'utilità  dei citroflavonoidi per abbassare il dosaggio di certi farmaci antitumorali e ridurre la resistenza delle cellule ad alcuni chemioterapici. (Panorama: pag. 177 - 20 dicembre 2007)